¡Trufa huevos! Conseguir huevos trufados es fácil. Te dejo el "cómo se hace", ya que es una forma muy chula de utilizar y sentir la embriagadora potencia de los aromas de la trufa negra. En este proceso, lo más importante, es el cariño y el cuidado a lo largo de la conservación y utilización de la trufa negra. ¡Allá vamos! Ingredientes: Trufa Negra: 20-30 gramos. Puedes utilizar dos trufas pequeñas por ejemplo. Huevos ¿Qué más necesitamos? Un tupper / bote que cierre hermético. Papel absorbente Tiempo Cariño Consigue huevos. Para trufar compra huevos buenos, si son camperos, ecológicos y...
¿Y qué hago yo con una trufa negra? Pues comerla y disfrutarla como y con quien quieras.
Más o menos es así de fácil. Te comparto los ingredientes y la receta más fácil que conozco, además de ser mi favorita.
La trufa es un mundo, os lo garantizo, por eso vamos a empezar con esta breve introducción para empezar desde cero y ver que trufa hay más de una y muy diferentes. Conceptos clave a la hora de comprar y disfrutar de la trufa negra o de la que quieras.